Smarriga grillostquesadillas med lök och svamp Enkelt snacks eller som middag med tomatsalsa, gräddfil och sallad. Till 12 bitar Hacka och stek 2-3 rödlökar, 3 vitlöksklyftor, 250 g champinjoner i olivolja tills de får fin färg. Salta och peppra. Fördela fyllningen på...
Smarrig grillostmacka med vitlökstekt svartkål och långstekt lök Till 4 personer Skiva upp 4 lökar, jag använde både gul- och rödlök, stek i smör med lite färsk timjan på låg värme tills löken får fin färg, ca.10-15 min. Salta och peppra. Koka 4-8 rödbetor (beroende...
Fylld paprika/tomat med smakrik ris-tomat-grillostfyllning Till 3-4 portioner Finhacka och stek 2 gula lökar + 2 vitlöksklyftor mjuka i rikligt med olivolja, i med 3 dl ris, gärna risottoris, som får fräsa med tills det blir genomskinligt. Häll i innanmätet från...
Grillost goes Stroganoff En mycket god och snabblagad vardagsrätt. Till 2 personer och en lunchlåda Stek 2 hackade gula lökar och 1 vitlöksklyfta mjuka i olivolja. Tillsätt 1 pkt grillost skuren i stavar, 1/2 dl tomatpuré och fräs snabbt. I med 2 tsk dijonsenap, 1...
